イヌマキは、材は堅く、樹脂が多いので水湿に耐えるため、 桶などに利用されていた。
　耐風性があるので果樹園の防風林や生垣に多く用いられ 整枝と剪定によって庭木としても植えられていた。
　雌雄異株で雄株の花は、一枚目(右上） の画像のように尾状で３～５個が腋生する。
　雌株の花は二枚目(左）の画像のように前年の枝の葉腋に単生し、 開花期は５～６月で10月に成熟(三枚目(左下)）する。
　種子は、長球形で青緑色、白粉をつける。 花床は肥大して倒卵形となり、紫紅色で多汁で甘く食用になる。
　イヌマキは、私の子供の頃は「ホソバ」と呼んでいた。 見てのとおり葉が細長いことに由来していると思われる。 熟した実の紫紅色の部分は、前述したとおり、とても甘く、 よく採って食べていた。非常に懐かしい思い出である。

　マキ属は、60～70種があり、日本、東アジアの暖帯、 マレーシア、インドシナ、東南アジア、ニューギニア、 ニュージーランド、南アフリカ、西インド諸島、 アフリカなど熱帯、亜熱帯、暖帯に分布する。日本には２種が自生する。
　常緑の高木または低木である。葉は扁平で線形～卵形(まれに鱗片状） で、らせん状に互生または対生する。
　雌雄異株または同株である。雄花は葉腋に束生するか単生する。 雌花も腋生で有柄であり柄の上部が成熟すると肉質となる。 この柄の先に少数の苞鱗片があり、 その腋から種子鱗片がでて１個の倒生胚珠がある。 種子鱗片は成熟すると種子を包む。
[ 引用 ： 園芸植物大事典 （ 塚本洋太郎総監修：小学館発行 ) ]