スイバは、ヨーロッパ原産の多年草である。 日本全土に見られるが、本来はヨーロッパ原産の帰化植物である。
　高さ50～80㎝になり全草に酸味があり、 茎は赤みを帯びることが多い。雌雄異株である。
　果時、外花被片は反り返り、 内花被片は大きく発達して翼状となり果実を包む。


　ギシギシ属は、温帯地方に約150種あるという。 しかし、ほとんどが雑草で、 わずかの種類が野菜として利用されているが、 観賞的にはほとんど利用されていない。
　日本にも20種ほどが見られるが、 観賞植物として栽培はされていない。
　雌雄異株または雌雄混株である。
　花は小さく、淡緑色か褐緑色で長い花序の各節に輪生し、 多く集まって総状あるいは円錐状を呈する。
　花被片は６個で３個ずつ内外２輪に並ぶ。 雄花は６個の雄しべを有し、雌花は３個の花柱を有する。
　花後、痩果(そうか：下記注参照） は内側の花被片に包まれて３稜形となる。
　花が地味なため観賞価値のないものが多い。
[ 引用 ： 園芸植物大事典 ( 塚本洋太郎総監修：小学館発行 ) ]

注：痩果(そうか）とは、果実の形態のひとつであり、 果皮が成熟後に乾燥し
　　薄くてかたく、１心皮に１種子の果実で、 一見種子のように見えるものを
　　いう。

１枚目画像撮影日：2004.05.02
２枚目画像撮影日：2005.05.08
３枚目画像撮影日：2005.05.27