トルコギキョウは、北アメリカのネブラスカ、コロラド、 テキサス州およびメキシコに自生する一年草又は二年草である。
　茎は直立し、高さ約90㎝になる。葉は肉厚で灰緑色を呈し、 卵形～長楕円形で長さはほぼ7.5㎝以下である。
　花は淡紫色で長さ、径ともに約５㎝である。
　園芸的に改良されたものでは、花色は淡紫～濃紫、白、 淡桃～濃桃、これらの中間色などと幅広い変化が見られる。
　また、雄しべが花弁化して半八重から 30個以上の花弁をもつ八重咲きまである。
　花弁の基部には黒紫～緑色までの斑点がつく 最近では２色のパステル系が人気の中心となっている。

　本種は、花色が珍しい淡緑色であり、 ㈱サカタのタネが販売している園芸品種の可能性が高い。

　本種は、昭和10年代に日本に導入され、以後、 高さ30㎝前後の矮性品種(紫色）、50㎝程度の高性品種(白色）が導入され、 西村進氏らにより長野県で切り花用の品種改良が進められてきた。
　昭和50年代には、桃色花が出現し、さらに八重咲きが出現したが、 花が重くなりすぎてしまい、その後半八重へと改良が進んだ。 切り花用として広く普及したのは、桃色系の改良による。 それは、切り花後、花弁が夜間に閉じない。草丈も50～150㎝までとなり、 受け咲きも作り出された。 そのためトルコギキョウが世界中から注目されるようになった。

[ 引用 ： 園芸植物大事典 ( 塚本洋太郎総監修：小学館発行 )、
　　　　　花の名前（ 植村猶行監修：ＮＨＫ出版 ）]

　余談ですが、リンドウ科エウストマ属で分布地が北アメリカ、 メキシコの花に、なぜ「トルコギキョウ」 という和名が付いたのでしょうか？
　和名「トルコ」の由来は、諸説あるが、 以下の３つが有力な説のようである。
　　１．ブルーの花色がトルコ石に似ているから
　　２．花色が地中海の海の色を連想させるから
　　３．花がトルコ人のターバンに似ているから