NIO の散歩道 365 植物図鑑風写真集
和名ウコン(鬱金)
園芸(流通)名
別名アキウコン(秋鬱金)
科ショウガ
属(和名属)クルクマ(無し)
学名Curcuma longa
ラテン語読みクルクマ・ロンガ
英名Turmeric
原産・分布地インド原産(明確ではない)
園芸上分類多年草


 インド原産といわれているが明確でなく、 熱帯アジア各地に栽培され、また野生化している。


ウコン

 地下茎は黄色で、花序は葉の中心からでて、 苞は緑白色、花冠は白色で、唇弁には黄色い輪が入る。 カレー粉の原料、たくあん漬けの着色料として知られる有用植物で、 日本へは古く1700年代に渡来した。
[ 引用 : 園芸植物大事典 ( 塚本洋太郎総監修:小学館発行 ) ]

 一枚目(右上) は、野の調べさんから、次のコメントをつけて、 私に送ってくれたものである。
 『 ウコンの花です。別名アキウコンです。カレーお好きですか?
  健康食品としても注目されていますね。』


 二枚目(左)は、みずがめ座さんが、「秋本番」のタイトルで、『 ウコンと
 チコリ  の花です。』  とのコメントをつけて、私に送ってくれたものである。

 本属の仲間は、  クルクマ  を掲載している。


1枚目画像投稿日(投稿者):2004.08.11(野の調べさん)
2枚目画像投稿日(投稿者):2006.10.05(みずがめ座さん)

2015.02.06 First making day [1a/13u/115500]
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