ウコン(鬱金)
アキウコン(秋鬱金)
ショウガ
クルクマ(無し)
Curcuma longa
クルクマ・ロンガ
Turmeric
インド原産(明確ではない)
多年草
アキウコン(秋鬱金)
ショウガ
クルクマ(無し)
Curcuma longa
クルクマ・ロンガ
Turmeric
インド原産(明確ではない)
多年草
インド原産といわれているが明確でなく、 熱帯アジア各地に栽培され、また野生化している。
地下茎は黄色で、花序は葉の中心からでて、
苞は緑白色、花冠は白色で、唇弁には黄色い輪が入る。
カレー粉の原料、たくあん漬けの着色料として知られる有用植物で、
日本へは古く1700年代に渡来した。
[ 引用 : 園芸植物大事典
( 塚本洋太郎総監修:小学館発行 ) ]
一枚目(右上) は、野の調べさんから、次のコメントをつけて、
私に送ってくれたものである。
『 ウコンの花です。別名アキウコンです。カレーお好きですか?
健康食品としても注目されていますね。』
二枚目(左)は、みずがめ座さんが、「秋本番」のタイトルで、『 ウコンと
チコリ の花です。』
とのコメントをつけて、私に送ってくれたものである。
本属の仲間は、 クルクマ を掲載している。